Nobel Yemeği



Sweet William (Ayva Tatlısı)















The Red Green Soup (Kırmızı Yeşil Çorba)

















Magret de Canard Salad (Füme Ördek Salatası)



Canadian Buffalo Steak with Asparagus (Kuşkonmazlı Bufalo)



Pomegranate Sherbet (Nar Şerbeti)


When my wife was 18, she decided to read at least one book from each of the Nobel Prize winning authors since 1901. 103 authors in total so far :)


Since we both like cooking, last year we received a very original cookbook titled: The Nobel Banquets as a gift...

November is a very busy month for us (many of our family and friends' birthdays and anniversaries are in this month).

After Orhan Pamuk's Nobel Prize announcement, we cooked for all our friends and family recipes inspired by the Nobel Banquet menus from previous years.

All ingredients are from various regions of Canada...

If I could, I would invite the following guests to one of my dinner parties mainly to discuss Orhan Pamuk's Nobel Prize win:

- All my Turkish teachers

- Kanuni Sultan Suleyman

- Suleyman Demirel

- Mark Kingwell

-------0-------

Eşim bütün Nobel kitaplar okumak istiyor. 103 kitap :)

Bizim için Kasım ayı çok özel, çünkü çok arkadaşlar doğum günü, yemekler var.

"The Nobel Banquets" kitap hediye bizim için. Orijinal tarifler var. Biz bu yemekler yaptık :)

Ben yemek davet etmek istiyorum:

- Bütün Türkçe öğretmenlerim

- Kanuni Sultan Suleyman

- Suleyman Demirel

- Mark Kingwell

-------0-------

Sorular

- Siz benim yemek geliyorsunuz, tamam?

- Ne yemek seviyorsunuz? = What can I cook for you :)

- Hangi 3 orijinal kisiler (yazar, aktor, tarihten,..) siz yemek davet ediyorsunuz?

- Ne konusmak istiyorsunuz sizin 3 orijinal kisiler yemek+de?

Suleyman.

44 Comments:

At , Anonymous Keep out said...

-"Sarma" yeterli,
-a Yavuz Sultan Selim
"Kale kapısında, atını ayakları arasına alıp barfiks çektiğini" söylerler.

böyle kuvvetli bir sultanla "Çaldıran savaşını konuşmak isterdim"

Süleyman benim site; internet çöplüğünün uçurumlarında .
Ama takiptesin...
:)
Görüşürüz...

 
At , Anonymous Archipelago said...

Selam Suleyman,

Benim en sevdigim Turk mutfaginin borekleridir. Valla borek olsun da, ne olursa olsun. Talas boregi, sigara boregi, kol boregi, hicbirine hayir diyemem...
Yemege bir de borek yaparsaniz cok sevinirim.

Yemege cagirmak istedigim bir iki kisi var tabi..

- Winston Churchill
- Bloglarini severak okudugum ve kendilerini de tanimak istedigim bir iki arkadas......

- birde Sean Penn'i cagirabilirmiyim?

Bugunlerde konusacak o kadar cok konu varki, boyle bir yemek hicde fena olmazdi yani.

Neyse, simdilik hoscakal.

Archipelago
Sweden

 
At , Blogger Ayse said...

Bu fikre bayıldım! Ben de gelmek istiyorum! Şu resimdeki kırmızı-yeşil çorba ne kadar harika görünüyor, ben ondan isterim :) Keşke getirebilsem de yanımda Sezen Aksu'yu getirsem. Sen de en güzel Türkçe şarkıları duymuş olurdun o zaman. Bir de Türk bir yönetmen var Nuri Bilge Ceylan. Ben onunla tanışmayı çok istiyorum. Onu da davet etsek olur mu:)?

 
At , Anonymous nile said...

Merhaba Süleyman,

Bak davetini ciddiye alır çıkar gelirim, sonra da şakaydı falan deme ;)
Ne pişireceğin hiç önemli değil, sohbet yeter...
Her hangi 3 kişi olabiliyor mu şimdi; o zaman Hz. Muhammed, Hz. Musa ve Hz. İbrahim olsa mesela.
Ne konuşmak istediğim de bariz değil mi? "the meaning of life!" Ya, onlar konuşsa ben dinlesem de yeter.

Bu orjinal blog'unla sen hiç hayatımızdan eksik olma Süleyman,

 
At , Anonymous Anonymous said...

Merhaba Suleyman,
tamam, yemege tabi ki geliyoruz.
turk mutfagindan karniyarik ve hunkar begendi en sevdigim yemekler. eminim turkce yemek bloglarinda vardir tarifleri.
ben de sorulari okuyunca, ilk aklima gelen Sezen Aksu ve bu aralar filmlerini izledigim Nuri Bilge Ceylan olmustu ama Ayse benden once soylemis onlari zaten:) ben bir kisi daha ekleyeyim. Meksikali ressam Frida Kahlo gelsin olur mu?

 
At , Blogger NEW YORK MUHTARI said...

suleyman bak biz daveti ciddiye alir geliriz, sonra Nobel bahanesi ile kapinizin zili calar durur :-))

-Zamani geriye alabilseydim Ataturk!
- Ben de ayse gibi Sezen Aksu'yu isterdim, cok keyifli oldugunu soyluyorlar sofrada.

- Bu arada ben de yeni evim icin, yakinda ilk yemek davetimi verecegim, heyecan basti, habire yeni tarifler ariyorum. any suggestion for a housewarming dinner party for close friends??

 
At , Blogger Fatma and Kevin said...

Selam Süleyman,
bu aralar yoğurtlu sarmısaklı, kızarmış toz biberli soslu mantı istiyor canım. Bir de fırında iyi kızarmış domatesli, soğanlı, limonlu hamsi.

Davetlilerime gelince... George Bush, Tony Blair ve Usame Bin Laden...
Sormak isterdim onlara, dünyayı böyle babalarının çiftliği gibi kullanma hakkını nereden buluyorlar diye...

Yukarıda saydığım yemekleri onlarla paylaşmazdım elbet...

Sevgiler

Fatma.

 
At , Blogger Minik Patikler said...

Selam :) mantiya hayir demem ben adam bebek te balik ister zahmet olmazsa. O yoksa brokoli corbasi da icer oglum, cok tatli bir yemek arkadasidir ayrica belirtmek isterim.

Yemege kimi cagirmak isterdime gelince; utopik te olsa sahabeleri cagirmak isterdim bazi seyleri sormak icin, Fatih Sultan Mehmet de davetlim olurdu, bir de Ataturk'u cagirmak isterdim. Sahabeler ve Fatih Sultan Mehmet ile konusacagim konular cok fazla buraya yazmakla bitiremem. Ama sanirim sahabelerden daha fazla ayrinti isterdim. Fatih Sultan Mehmet dedim de hocasi Aksemseddin de gelse olur mu?

Ataturk'e ise simdi dunyada oynanan oyunlarin arkasinda ne oldugunu sormak hatta ortada bir oyun olup olmadigina inanip inanmadigini sorardim. Devletin nasil bir politika izlemesi gerektigini, bizim neler yapmamiz gerektigini anlatmasini isterdim. Boylece insanlar silkinip kendine gelebilirdi diye dusunuyorum. Cunku ulkemizin geleceginden korkuyorum, ulkemizin diger ulkeler tarafindan rahatsiz edilmeden, istismar edilmeden ve mudahele edilmeden yasayabildigimiz bir yer olmasini istiyorum.

 
At , Anonymous vecihe said...

Merhaba Süleyman;
Karnıyarık severim.Davet edecek olsam aktör olarak Anthony Quenn,tarihten Fatih Sultan Mehmet,yazarlardan Orhan Pamuk gelsin isterdim.

Aktörle islamı anlatan o muhteşem "çağrı" filminden nasıl etki alıp müslüman olduğunu,tarihten Fatih Sultan Mehmet'le İstanbul'un dillere destan fethini,yazar dediğimiz adı batası Orhan Pamuk'la da iki kelimeyle ülkesini nasıl sattığını konuşmak isterdim.En azından deydi mi diye sormak isterdim!

Selamlar..

 
At , Blogger NEW YORK MUHTARI said...

Sorular

- Siz benim yemek geliyorsunuz, tamam?

- Ne yemek seviyorsunuz? = What can I cook for you :)

- Siz hangi yemegi seviyorsunuz?Size ne pisirebilirim?


- Hangi 3 orijinal kisiler (yazar, aktor, tarihten,..) siz yemek davet ediyorsunuz?
- 3 unlu davet edebilseydeniz, hangi aktor, yazar ya da tarihten bir kisi olurdu?


- Ne konusmak istiyorsunuz sizin 3 orijinal kisiler yemek+de?
- Yemekte davetlilerinizle hangi konulardan konusmak isterdiniz?

 
At , Anonymous Anonymous said...

Suleyman siz neler yapmissiniz yahu!!! Bayildim!!!! Fotograflar harika, ozellikle corba cok hos gorunuyor. Ordek salatasi ve tatli da...Kisaca hepsi harika!!! Bu yonunuzu hic bilmiyordum, artik bol bol yemek fotgrafi da istiyorum ben sitede!Yemege seve seve geliyorum da benim asil merak ettigim siz bize ne zaman geliyorsunuz?? Iki oldu cagiriyorum cevap yok ;)

Ben gelirken yanimda Mozart ve Mandela'yi getirmek isterdim. Soracak o kadar cok sorum varki onlara, anlatmakla bitmez!

Ne istersen pisirebilirsin bize, bu fotograflari gordukten sonra tabagima ne koysan gozum kapali yerim :)

Ikinize de sevgiler...

 
At , Blogger return2 said...

Keyifle katilirim davetine dostum...

Ben yemek secmem, ama kullanilan malzeme onemli bir yemegi sevmem icin: Patlican, almond (badem), susam, misir iceren her yemege bayilirim.

Sezen Aksu ile yemek isterdim

Yemekte ona askimi anlatir ve ondan benimle evlenmesini isterdim...

 
At , Anonymous Anonymous said...

Yemekler buradan muhteşem görünüyor süleyman, ellerinize sağlık şimdiden... özel bir yemek isteğine gerek yok, mutlaka bizim için de süper şeyler hazırlarsınız siz:)

Ben böyle bir yemek versem öncelikle ortamın asaletini ve zerafetini arttırmak için hayran olduğum 2 kadından birini mutlaka çağırırdım: Marlene Dietrich ya da Liv Ullman... Sinema üzerine konuşacak çok şeyleri olmalı

tarihten bir kişi olarak Adem'i (Adam) seçerdim eğer gerçekten yaşadıysa... Tabii damme'ı olarak da Havva (eve) da katılırlardı davete... Onunla ilgili en merak ettiğim şey dünya üzerinde bu kadar dağılmış ve farklılaşmış olan insanlar kaç kişiden çoğaldı... Kaç çocuğu vardı ademin ve nasıl bir yaşamları vardı?

Yazar olarak Aldous Huxley'i çağırmak isterdim, tanışan herkesin söylediğine göre bilge bir adammış kendisi... Konuşacak çok şey olurdu, ve en önemlisi dünyanın geleceğini nasıl gördüğünü sorardım...

Daha yazacaktım ama resimlere baktıkça karnım acıkıyor benim, leziz olmalılar... neyse ben mutfağa gidiyorum, görüşmek üzere:)

 
At , Blogger deryik said...

şu an tek isteğim hünkar beğendi! :)

marilyn monroe gelsin masamızı şereflendirsin, şarkı söyler belki, kavalyesi james dean olsun.

zeki müren gelsin, beyefendi bi insandı, damı benli belkıs olsun.

neşeli bi yemek istediğime göre bi de charlie chaplin'le janis joplin'i çağırıyorum, isimleri kafiyeli :)

6 kişi oldu ama 3 çift :)

 
At , Blogger Suleyman Ve Ben said...

Merhaba keep out,

Yorumun icin tesekkur ederim arkadasim.

Ben senin blog gittim yorum icin ama yok - nerde blogun simdi?

Senin seviyorsun yemek:

Sarma = hot dish made of grape or cabbage leaves stuffed with meat and rice (Sesli sozluk dedi).

Sarma esittir = dolma mi?

Cunku ben dolma biliyorum ve dolma cok seviyorum :)

Tamam - senin icin ve benim icin, dolma yemek.

Not:
Ama ben dolma pisirmek bilmiyorum. Esim soruyorum dolma icin :)

I have to ask my wife for that one, since she is the better cook in our house :)

Senin blog yeni adres bekliyorum,

Gorusuruz,

Suleyman.

 
At , Blogger Suleyman Ve Ben said...

Selam Archipelago,

Ne haber? Nasilsin?

Cok haklisin.

Borek cok guzel degil mi?

Benim favori borek kiymali borek. Bir de su borek cok guzel :)

Guzel borekci biliyor musun Istanbul'da?

Sean Penn cok orijinal misafir :)

I really liked his movie: Hurlyburly ..

Ama Hurlyburly ne demek Turkce'de bilmiyorum.

Yorumun icin cok tesekkur ederim.

Yine yaz,

Gorusuruz,
Suleyman.

 
At , Blogger Suleyman Ve Ben said...

Selam Ayse,

Cok tesekkur senin guzel sozler icin.

Kirmizi-yesil corba cok zor degil. Biberli corba ve cok guzel tatli :)

Senin icin kirmizi-yesil corba yapiyorum..

Sezen Aksu super fikir senin. Sezen Aksu, cok guzel sarkilar var, degil mi?

Ama Nuri Bilge Ceylan bilmiyordum. Hangi filmler var? Adi bekliyorum :)

Not:
Gecen hafta, ben Italyan film gordum TV'de:
Bitter Rice (Aci Pirinc). It's about the Italian "rice girls" - cok orijinal film. Sen bu film biliyor musun?

Sana mutlu gunler Italya'da,

Yine yaz,

Gorusuruz,

Suleyman.

 
At , Blogger Suleyman Ve Ben said...

Merhaba Pelin,

Yorumun icin cok tesekkur ederim.

Senin blog link gidiyorum ama blog yok? Neden?

Ben karniyarik yemek bilmiyordum.

Turkce Dil Kurumu Sozluk dedi:

Karniyarik =
1. Uzunlamasına yarılan kızarmış patlıcanların ortasına kıymalı iç konularak hazırlanmış yemek.
2. Matbaacılıkta her sayfayı çift sütun olarak düzenleme.

Tamam, patlican yemek :)

Sanirim, butun patlican yemekler cok guzel benim icin :)

Frida Kahlo cok iyi misafir fikir.

Perhaps she will put on the famous "Thorn Necklace" of hers for the dinner party :)

Thorn Necklace = Diken+li Kolye

(Frida Kahlo resimde bu kolye var).

Cok super yemek arkadaslar: Frida, Sezen,..

I wish it could all be true,

Cok tesekkur, yine yaz.

Gorusuruz,
Suleyman.

 
At , Blogger return2 said...

Hurlyburly denince neden benim aklima "karman corman" gibi bir laf geldi ki Turkce? Ben de merak ettim simdi bak...

 
At , Blogger Berceste said...

Vo hooo harika görünüyor yemekler de fotoğraflar da! Ellerinize sağlık. Hem çok estetik görünümleri var hem de çok değişikler.
Kelimelerin sonuna gelen takılarla ilgili bir çalışma ödevi bulmamız lazım gibi geldi bana. Geriye kalan kısım mükemmele ramak kaldı şeklinde!
Davetini seve seve kabul ederiz eşimle hatta bu yemekler eşliğinde gelmiş kadar olduk. Sizin yemek zevkinize güveniyorum bu şartlar altında. Ama senin yemek isimlerine katkı olsun diye bir düşüneyim, hımmm ben neyi çok severim? Ezo Gelin çorbası, patatesli kıymalı kol böreği, iskender, şöyle bol yoğurtlu, salçalı, tereyağlı mis gibi... Sonra kaç km koşmak gerekir bilemiyorum ama :) Yemekte sizin tatlı diliniz sohbetiniz olsun yeter. Sizi görmüşken başka birisi ile konuşabileceğimizi sanmıyorum! Dolma ve sarmanın farkını sormuşsun, bence de hepsi dolma, çünkü içine birşeyler dolduruyorsun sonuçta. Ama yaprağı sarıyorsun ya yaparken, ona hem yaprak dolması diyorlar, hem de sarma! Teşekkürler ev sahipliğiniz için, şimdilik hoşçakalın....Hımmm geri planda taş plakta çalan Müzeyyen Senar mı? Yoksa Safiye Ayla mı acep :)

 
At , Anonymous Anonymous said...

Sarma,manti,karniyarik,imambayildi,pilav,hunkarbegendi,cacik.. Yok yok saka! Acliktan olenlerin bulundugu bir zamanda,bir dunyada israf etmek ne haddimize! Bir sicak corba yeter...
Ben dedelerimi misafir etmek isterdim.Ikisini de hic gormedim,ben dogmadan yillar once vefat etmisler:(
acikli bir yorum mu oldu? aci ve tatli,hayatin her aninda birlikte degil mi? Kimi aciyi tadarken kimi tatlinin tadini cikariyor..
Tatli mutlu gunler...

 
At , Blogger k.i.s.d. said...

Selam Suleyman,
Uzun zamandır yazmıyordum sana, kusura bakma. İlham gelmedikçe yazamıyorum :)

Yemeğe davet etmişsin, seve seve geliriz. Çorba fark etmez, ana yemek olarak lazanya iyi olur. Balık da olabilir:) Tatlı olarak frambuaz soslu cheesecake isterim :) Ve de çay tabii:)

Ve o yemek sofrasını Alev Alatlı ile paylaşmak isterim ilk önce. Sofrada politikacı, asker vb istemem, sade ve sadece kendi derdiyle dertlenmiş kişiler olsun. Kurtarmaya gücümüzün yeteceği şeyleri kurtarmak veya sadece huzur bulmak için sohbet edelim isterim. Bir kişi daha var o sofrada olmasını istediğim, ama adı bende saklı.

Sen de bize yemeğe gel Süleyman.

Afiyet olsun.

 
At , Blogger Ayse said...

Merhaba Süleyman,

Ne yazıkki İtalya günlerim sona erdi:( Artık Ankara'ya döndüm, burada yaşıyorum.. Masterım bitti, evime geldim!

Nuri Bilge Ceylan'ın filmleri çok başarılı. Uzak, İklimler ve Mayıs Sıkıntısı benim sevdiğim filmleri. Bulursan izlemeni tavsiye ederim..

Bitter Rice'ı bilmiyordum. Baktım, oldukça eski bir filmmiş. Rastlarsam seyredeceğim :) İtalyan filmlerine bayılıyorum!

Hoşçakal!!

 
At , Anonymous pelin said...

merhaba Suleyman,
evet ben de bir blog yazmayi deniyordum ama cok vakit alici bir is. diger bloglari gezmek, misafir olmak daha guzel. sen cok guzel bir blog yazarisin. senin yazdiklarini okumak cok keyifli. ben ara sira ugrar, sana bir selam birakirim burda yine.
hoscakal.
pelin

 
At , Blogger NeLLy said...

Masallah her telden caliyorsun Suleyman :) Ellerinize saglik ve davet icin tesekkurler.

Yemekte hz.Muhammed, Dostoyevski ve Baris Manco olsun diyeyim ben de. Ama simdi onlara da sormak lazim ne yemek isteyeceklerini :)

Bu kadar cok insanin Sezen'le yemek yemek istemesi de cok enteresan. Bence hala firsatiniz varken bi deneyin. Give it a shot :)

 
At , Blogger zeyno said...

Sevgili Süleyman bu ne güzel bir davet böyle, yemeklerin görüntüsü de harika:))

Ben en çok balık çeşitlerini severim ama önemli olan tatlı bir sohbet, ki gerçekten gelebilseydik eminim sohbet mükemmel olurdu..

Ben de Sezen Aksu yu davet etmek isterdim, mümkün olsaydı, Atatürk ü
Yazar olarak Buket Uzuner i..

Bir yemek tarifleri blogu açabilirsiniz, bu görüntülerden sonra kesin açmalısınız

sevgi dolu bir hafta sonu....

 
At , Anonymous nivent said...

Merhaba Süleyman
ben bu yazıyı okuyana kadar herkesi sizi de dahi yemeğe çağırabilirdim ama bu yemekleri gördükten sonra mümkünse ben geleyim her yemeğe size bunlar ne güzel yemekler görüntü şahane eminim tadları da öyledir dilim tutulmuş vaziyette bakıyorum resimlere evdekilere de ve gelenlere de baktırıyorum onların da dili tutuluyor bu ne özen bu ne güzellik.yaz yaz bitmez beğenimi cümlelerle anlatmak mümkün değil keşke yüz yüze konuşabilsek de ben size ancak o zaman anlatırım malum her zaman yazmak konuşmakdan zordur neyse ellerinize sağlık diyorum ve eşine de selamlarımı yolluyorum ve tebrik ediyorum.

 
At , Blogger FakePlasticGirl said...

ay icim bi hos oldu, ne leziz gorunuyor bu yemekler suleyman!!

afitey seker olsun, evet.

 
At , Anonymous Yasin said...

"Eşim bütün Nobel kitaplarını okumak istiyor"

103 kitap uzun zaman alır :D
(103 books take a long time:P)

 
At , Blogger rosygarden said...

Suleyman Merhaba,

Ben bu son yazını çok beğendim. Resimlerin de harika. Özellikle çorba süper görünüyor. Ama ördekten şüpheliyim biraz :)Ördek eti yediğimi hayal bile edemiyorum.

Ya nerden aklına geldi? Çok ilginç ve güzel sorular sormuşsun :)

Ben yemekte mantı isterim. Sarmayı da severim. Ya da yaparsan kumpir de yerim (kumpir=a big baked potatoe stuffed with different kinds of ingredients and salads)

Yemekte kimleri isterdim sorusuna gelince ben de Fatih Sultan Mehmet ve E.R'da bir doktoru canlandıran aktör var onu isterdim:)Bi de ben Jane Austen'u çok seviyorum. Onu çağırırdım yemeğe. Romanlarını onunla konuşmak çok zevkli olurdu heralde.

 
At , Anonymous Anonymous said...

Merhaba Süleyman!
Ne güzel bir davet bu, tabii ki gelirim:) Yanımda da Mevlana Celalettin Rumi'yi, Leonardo Da Vinci'yi ve Atatürk'ü getiririm. Birşey konuşmak için değil, onların enerjilerinden nasiplenmek için...

Yaptığınız yemeklere bayıldım. O iki renkli çorbadan tatmayı çok isterim. Çorba özellikle kış aylarında en sevdiğim yemektir. Her tür çorbayı severim, sebzeli, taneli, kremalı, yöresel...

Yemekte görüşmek üzere:)

 
At , Blogger Serra yiLmaz said...

Her$ey cok guzeL gorunuo! Nasil aciktim, anLatamam....
Acaip guseL bi fikir bu Turkce ogrenme amacLi bLog acma oLayi.. Tebrik ediorummmm. :)

~Serra

 
At , Blogger Suleyman Ve Ben said...

Butun Turkce ogretmenlerim,

Yorum+lar+iniz icin cok cok tesekkur ederim :)

Ben cok farkli Turkce yemekler ogrendim.

Benim icin Turk yemekler en guzel dunyada. Favori Turk yemeklerim: Borek, dolma (=sarma), baklava, zeytinyagli yemek, patlicanli yemek, kuru fasulye, pilav, corba, ayran, mmmmmmmmm.....

Bir de Ogretmenler Gunu cok mutlu sizin icin.

As I always say:

Ben cok sansli Kanadali.....

Cunku ...

Turk esim var ve Turkce ogretmenlerim var...

And I really wish that we had the time to visit each other :)

Cok Tesekkur,

Suleyman.

 
At , Blogger Suleyman Ve Ben said...

Merhaba Birsen,

Cok tesekkur ederim senin guzel kelimeler icin :)

Tamam - ben corba tarif yazacigim ama az sonra. Cunku benim Turkce cok yavas :)

Let me translate the recipe first so I can share it with you.

Guzel gunler senin icin,

Gorusuruz,

Suleyman.

 
At , Blogger Suleyman Ve Ben said...

Selam herkes,

I mentioned in the previous post that I would share the recipe for the Red Green Soup.

It is very simple :

Just make your favorite green colored soup recipe (green lentil, pea, asparagus, etc.) and your favorite red colored soup recipe (red lentil, carrot, roasted red pepper etc.)

The trick is to make both soups with the same consistency (thickness).

1. When both soups are ready, starting from opposite sides of a soup bowl, pour each soup slowly at the same speed so that it forms a nice straight line in the middle of the bowl.

2. As a garnish, put a small drop of yogurt in the middle of the soup and use a toothpick to form a pattern of your choice (kalp, yildiz gibi).

Cok kolay, degil mi? :)

Afiyet olsun,

Suleyman.

 
At , Anonymous Anonymous said...

merhaba ben filiz;
eşim şu anda kanada da(Oshawa.Ve türk yemeklerini arıyor.Kendisinin nerelerde türk yemeği yiyebileceğikonusunda bir fikriniz varmı acaba.teşekkürler.

filizerek@hotmail.com

 
At , Blogger BaL said...

Çok eski bir konu, tabii güncelliği yok şu an...

Ama o ayva tatlısının altındaki tabağa bayıldım!!!

Şu yeryüzünde tanıdığım çiçekler arasında en sevdiğim 3-4 çiçekten biri var o tabağın üzerinde desen olarak...

"Hüsnüyusuf"...

İngilizce'de ne deniyor bu çiçeğe? :)

Muhteşem bir tabak... Hayran kaldım...

 
At , Blogger BaL said...

Bu arada yorumlardan birinde "dolma" ile "sarma" arasındaki farkı sormuşsun.

Dolma içi doldurulan sebzelerden yapılan yemektir. Örneğin kabak, domates, patlıcan, patates, soğan gibi... Bu sebzelerin "dolması" yapılır. Sarma ise yaprak sebzelerle olur. Pazı, lahana, üzüm yaprağı gibi...

Ancak Türkçe'nin -biraz- yanlış kullanımı sonucu çoğumuz , örneğin bir zeytinyağlı yaprak sarmasına da dolma deriz. Dilin doğru kullanımı değil bu; ama herkes neyi kastettiğini anlar.

Eğlenceli, keyifli bir sofrada ne olsa yenir gerçi; ama vişneli yaprak sarmaya "hayır" demezdim :) Bir de "iç pilav"a... Bademli, çam fıstıklı, ciğerli :)

Böyle bir davete bir kolumda Gerard Depardieu, bir kolumda da Robert De Niro ile gelebilmeyi isterdim :))) Gelirken kullandığımız aracın kapısını açan da John Malcovich olsa hiç fena olmazdı :))) Bir de mümkünse masada Virginia Woolf ve Edward Said beni bekliyor olsun heyecanla :)))


Sevgiler...

 
At , Blogger esra said...

slm.süleyman bey ne güzel bir buluş türkçenizi geliştirmek için blogdan yararlanıyorsunuz eşinize slm lar bende beklerim bloğuma ziyaretinizi :)iyi günler(güzellerinannesi.blogspot.com)

 
At , Blogger esra said...

slm.süleyman bey ne güzel bir buluş türkçenizi geliştirmek için blogdan yararlanıyorsunuz eşinize slm lar bende beklerim bloğuma ziyaretinizi :)iyi günler(güzellerinannesi.blogspot.com)

 

Post a Comment

<< Home